| A Montafia: Alimentazione e salute |
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Venerdi 14 Novembre 2008, 08:00 - 17:00
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Associazione “Voglia di Futuro”
Pro Loco di Montafia (ASTI)C.so Brescia 14/C – Torino
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– tel. 338 4054068 « La nostra amata civiltà occidentale, la civiltà oggi dominata dal progresso della tecnica e dai consumi, è afflitta dal paradosso di una crisi economica accompagnata non dalla fame, come in altri tempi, o almeno non ancora, bensì dalle malattie di chi mangia troppo, non sa capacitarsi di non aver ancora debellato il grande nemico. Ogni settimana sulle pagine della scienza dei giornali viene annunciata qualche grande novità, qualche grande passo avanti della conoscenza qualche nuova terapia o qualche nuova pillola per la prevenzione del cancro. Il mercato ha le sue leggi, non può attendere che ci sia effettivamente qualcosa di utile da vendere. » Franco Berrino L’alimentazione ha un grande ruolo quotidiano nel prendersi cura della propria salute e nella prevenzione di patologie. La cucina è quindi fondamentale per stare bene.Il “Fondo Mondiale per la ricerca sul cancro” WCRF, ha emanato nel 2007 le RACCOMANDAZIONI per uno stile di vita per la prevenzione dei tumori in cui l’attenzione a che cosa, quanto e come si mangia è ai primi posti. Per parlare di questi temi Vi invitiamoVenerdì 14 novembre 2008 alle ore 20.30presso la Sala Consiliare del Comune di Montafia (AT) (p.za Camillo Riccio) ad un incontro/conferenza con ilProf. Franco Berrino, Direttore del Dipartimento di Medicina Preventiva e Predittiva dell’Istituto Nazionale per lo Studio e la Cura dei Tumori di Milano dell’Istituto Tumori di Milanoe Sabato 15 novembre 2008 dalle ore 10 alle ore 15presso la Pro Loco di Montafia (AT)- Via Vallie 1 ad una prima lezione pratica di cucina naturale, con il cuoco Giovanni Allegro, si cucinerà insieme e si mangerà insieme quello che è stato preparato.
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